В программа выездного заседания рабочей группы по развитию гастрономического туризма приняли участие представители Департамента по туризму Министерства спорта и туризма, Национального агентства по туризму.
С вступительным словом выступила заместитель Министра антимонопольного регулирования и торговли Емельянова Н.А.
В ходе заседания обсудили ряд вопросов, в том числе ожидаемое выполнение в I полугодии 2024 года оценочных критериев Дорожной карты по развитию гастрономического туризма, были заслушаны отчеты членов рабочей группы о ходе выполнения Дорожной карты, оценочных критериев развития гастротуризма, (открытие объектов общественного питания, специализирующихся на белорусской кухне; проведение гастрономических мероприятий, направленных на популяризацию гастрономического наследия регионов; увеличение обеспеченности населения местами в общедоступных объектах общественного питания; проведение эффективной информационно-рекламной работы по продвижению гастрономического туризма).
С докладом на тему: «Вкус истории в легендарном отеле Европа» выступил директор КСУП «Отель «Европа» Куприянюк Д.М. Также участникам заседания было продемонстрировано приготовление блюд в ресторане отеля «Европа», посещение летней террасы «Каретный дворик».
По итогам встречи участники обсудили проблемные вопросы, возникающие при реализации мероприятий, направленных на развитие гастрономического туризма.
